Poulet Coco

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recette-e12703-curry-de-pilons-de-poulet-coco.jpgAllez v'la la ptite recette du jour ou plutot de dimanche dernier:  mon poulet coco     

Une ptite recette toute simple mais si bonne!!!

On met tout dans le plat et ca fait tout seul... J'adoooore la cuisine comme ca!!!

 

Ingrédient:

1 oignon haché finement

1 gouse d'ail haché aussi

2 ou 3 tomates selon la taille (coupées en dés)

6 filets ou cuisse de poulet

1/2 verre de vin blanc (ou pas si vous en avez!!)

1 brique de lait de coco

sel poivre et columbo

 

on met le tout au four à 220° pendant... bin ca depand de votre viande, sa taille...

Mais quand c'est doré et qu'une odeur d'exotisme envahit votre cuisine et bin c'est pret!!!

Bon app!!

 

PS: avec un gratin de pomme de terre et courge, c'est top pour les papilles!!! Ca change du riz ou des nouilles

 

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