Organiser son potager en carré

  • joyeuxbordelaufonddujardin
  • Maman crée

http://mag.plantes-et-jardins.com/sites/default/files/potager-aromat-400.jpg 

Aujourd'hui, retour sur mon objectif Nicolas le Jardinier:

Et voila, avant de se lancer pour de bon, mes petites recherches sur le net et dans quelques bouquins de jardinage… Et oui, pas de questions de planter à l’arrache au risque que mon petit potager ne se developpe pas !!!

 

Quoi planter et quand ? 

Nom

Hauteur

Espacement

Saison de culture

Durée de la croissance

Aubergine

60 à 76cm

1 plant/carré

Été

19 semaines

Bette à cardes

30 à 45cm

4 plants/carré

Sauf l'hiver

8 semaines

Betterave

30 cm

16 plants/carré

Sauf l'hiver

8 semaines

Brocoli

45 à 60cm

1 plant/carré

Printemps & Automne

16 semaines

Carotte

30 cm

16 plants/carré

4 saisons

10 semaines

Chou

30 à 45cm

1 plant/carré

Printemps & Automne

16 semaines

Chou-fleur

45 à 60cm

1 plant/carré

Printemps & Automne

14 semaines

Concombre

rampante

2 plants/carré

Été

9 semaines

Courge d'hiver

rampante

2 plants/carré

Été

12 semaines

Courgette d'été

rampante

3 plants/carré

Été

8 semaines

Épinard

15 à 30cm

9 plants/carré

Printemps

7 semaines

Haricot

30 à 45 cm

9 plants/carré

Été

8 semaines

Laitue

15 à 30 cm

4 plants/carré

Printemps

7 semaines

Mache

       

Maïs

1.5 à 1.8 m

1 plant/carré

Été

12 semaines

Melon

grimpante

1 plant/carré

Été

12 semaines

Navets

       

Oignon

30 cm

16 plants/carré

Printemps & Été

20 semaines

Persil

15 à 30cm

4 plants/carré

4 saisons

14 semaines

Poireau

       

Pois

grimpante

8 plants/carré

Printemps & Automne

10 semaines

Poivron

30 à 60cm

1 plant/carré

Été & Hiver

19 semaines

Radis

15 à 30cm

16 plants/carré

Printemps & Automne

4 semaines

Roquette

       

Tomate

grimpante

1 plant/carré

Été

17 semaines

Promis je vais bientot boucher les trous, à moins que vous ne puissiez m'aider...

Besoins de lumière des légumes les plus populaires 

Dans l’ombre partielle (4 à 6 heures par jour)

En plein soleil (plus de 6 heures par soleil)

Betterave, Carotte, Choux-fleur, Bette à carde, 

Haricot, Brocoli, Choux, Maïs, Aubergine, 

Concombre, Laitue, Oignon, Persil, Pois, Radis

Cantaloup, Courge d’Été , Poivron et Tomates

Épinard, Potiron

 

 

Les associations de plantes

Légumes 

Associations Bénéfiques

Associations Néfastes

Ail

Betterave fraisier laitue carotte tomate pomme de terre

Fève haricot pois chou

Asperge

concombre persil poireau pois tomate

ail betterave oignon

Aubergine

haricot

pomme de terre

Bette

céleri laitue oignon

asperge poireau tomate

Betterave

céleri choux laitue oignon radis

asperge carotte haricot tomate

Carotte

ciboulette haricot nain laitue oignon poireau pois radis tomate

betterave bette

Céléri-rave

betterave haricot pois radis

laitue maïs persil

Chicorée

 

chou

Chou

pois betterave céleri haricot laitue mâche pomme de terre

radis ail chicorée oignon poireau tomate fraisier

Chou-rave

betterave céleri laitue poireau

haricot radis tomate fraisier

Concombre

asperge céleri chou laitue maïs pois haricot

pomme de terre radis tomate

Courgette et courge

laitue maïs pomme de terre

radis

Echalote

betterave fraisier laitue tomate

fève haricot pois

Epinard

haricot fraisier laitue navet radis

betterave bette

Fève

maïs ail carotte céleri radis

échalote betterave pomme de terre

Fraisier

haricot épinard laitue mâche navet oignon poireau tomate

chou

Haricot

aubergine carotte céleri chou concombre epinard maïs pomme de terre

ail betterave échalote fenouil oignon

Laitue

pois radis betterave carotte choux, chou-fleur concombre cornichon fraise oignon poireau

épinard persil tournesol maïs

Mâche

poireau

aucun

Maïs

pois

betterave céleri laitue menthe romarin

Melon

   

Navet

pois laitue

ail

Oignon

betterave carotte fenouil fraise laitue poireau tomate

haricot choux fève haricot pois pomme de terre

Poireau

betterave carotte céleri épinard, laitue, oignon pomme de terre tomate

choux haricot pois

Pois

radis carotte céleri choux concombre cornichon fève laitue maïs navet pomme de terre

ail échalote oignon poireau

Pomme de Terre

haricot pois capucine céleri choux fève

aubergine concombre cornichon oignon pommier tomate tournesol

Radis

haricot pois betterave pois

choux pomme de terre

Tomate

asperge carotte céleri maïs oignon radis

betterave haricot pois pomme de terre

Topinambour

pomme de terre

aucun

 

 

Orel 27/03/2017 15:07

Bonjour
je vais me lancer dans le potager en carré, et je me pose une question au sujet des haricots verts. Quand vous dîtes 9 plants/carré, qu'entendez vous par plant? 1 plan = 1 poquet de 5/6 graines ou 1 plan = 1 graine?
Merci :)

Cotecloture 31/10/2016 12:34

Très intéressant votre article et vous avez un joli potager !

Véronique 23/04/2013 10:08

J'ai passé quelques temps à faire des tableaux similaires mais reste la question subsidiaire (et là, j'ai du mal à trouver toutes les réponses) : avec un pied ou un plant, quel rendement ? J'ai juste quelques réponses pour l'instant.

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