Des idées pour des goûters équilibrés

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En tant que responsable d'accueil de loisirs, j'ai toujours fais attention à l'équilibre alimentaire des gouters que nous proposions aux enfants. Combien de fois, ai je vu arriver des enfants avec des chips, des sodas, voir meme des sandwichs en sortant de l'école...

Aujourd'hui ma grande a 3 ans, en septembre, elle va entrer à l'école et commencer à faire des activités en dehors de la maison (ou pas!!) Elle grandit et commence à vouloir choisir ses gouters. Malheureusement, et comme tout le monde l'a deviné, ses menus a elle serait plutot du genre: gateau, chocolat... pff il est temps de lui donner quelques notions d'équilibre alimentaire!! A papa aussi!!grrr. Du coup, je me suis dit qu'une petite affichette avec une liste de gouter équilibré idéale pouvait aider tout le monde: moi pour varier un peu et eviter de lui proposer la meme chose, son père pour ne pas ceder à ses caprices et ses propres envies sucrées!!, elle, car l'expérience l'a prouvé precedemment, adore suivre des routines écrites et illustrées

Le principe d'un goûter équilibré à tout âge

- Une petite part de féculent riche en glucides complexes pour lui donner de l'énergie : du pain ou des céréales.
- Un petit fruit ou une compote pour les vitamines et les fibres. 
- Un produit laitier comme un yaourt ou un petit verre de lait (20 cl) pour l'apport en calcium et protéines indispensables à sa croissance. 
- Une touche de confiture, de miel, de sucre ou de chocolat pour le plaisir. 
- De l'eau pour s'hydrater.

 

Alors voilà des idées à piocher:

Les produits céréaliers

Les produits laitiers

Les fruits

Les produits sucrées

Céréales/ Muesli

Petits suisses

Jus de fruits frais

1 barre de chocolat

Brioche

Fromage fondus

Fruits crus

1 càc de cacao

Pain

Verre de lait

Fruits secs

1 càc de confiture

Pain d’épices

Yaourt nature

Compote

1 càc de miel

Biscuits secs

Lait aromatisé

 

1 càc de sucre

Biscotte

Fromage blanc

 

1 dose de sirop

 

Beurre

 

1 càc de nutella

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Une petite liste non exhaustive de gouter équilibré

  • Un kiwi + une tartine + une cuillère à café de confiture + un verre de lait 
  • Deux biscottes + un petit-suisse écrasé + une petite gourde de compote 
  • Un petit fromage blanc + deux boudoirs + une clémentine
  • Deux fromages fondus + une  tranche de pain grillé + une cuillère à café de confiture + un fruit pressé. 
  • Un bol de lait avec une cuillère à café de poudre chocolatée + une tartine + un abricot
  • Un fromage blanc + une cuillère à café  de sucre + deux prunes + deux langues-de-chat
  • Un smoothie maison : 1 yaourt+ 1 demi-poire + demi-banane + 10 g de noisettes + 1 c à c de cacao.+ 1 portions de céréales 
  • 3 abricots secs  + une tartine de pain avec 2 petit suisses  écrasés + un jus de fruit frais. 
  • Une  briquette de lait aromatisé + une tranche de pain grillé garnie d'une petite compote.
  • Une tranche de pain aux céréales  + une petite compote sans sucre ajouté + 
    un yaourt nature 
  • Une coupelle de fromage blanc + une poire coupée +  une cuillère à café de miel + 2 petits-beurre
  • Une tartine de pain grillé + deux fromages fondus + une clémentine
  • Un grand verre de lait  + deux abricots + une tranche de pain d'épice
  • Une banane  +  une briquette de lait +  une belle tranche de pain grillé au miel et brisures d'amandes
  • Un jus  d'orange frais + deux tranches de tranches de pain + un morceau d'emmental (30g).
  • Une crêpe maison  à la confiture + une coupe de fromage blanc + un kiwi
  • Un bol de lait + 30 g de muesli + une banane + une cuillère à café de miel
  • 1/4 de baguette + deux carrés chocolat  + une orange pressé + un fromage blanc +  une cuillère à café de sucre
  • Deux goûters (type Prince) + une briquette de lait + une clémentine.
  • Une part de far aux pruneaux  +  un verre de lait + un abricot
  • Brioche + compote + Lait aromatisé

http://recette.cuisine.notrefamille.com/images/magazine/484x320/le-gouter-un-vrai-repas-pour-les-enfants-o14937.jpg

Et vous que proposez-vous à gouter à vos enfants???

  •  

Géraldine 02/07/2012 13:33


merci je suis en train d'organiser sur papier le fonctionnement de la maison et des repas dont bien sûr le goûter en vu de mon prochain séjour à la maternité histoire de pas laisser le papa à
l'abandon alors merci pour cette grand pas dans mes petits pas car pas facile de transcrire sur papier à bientôt

joyeuxbordelaufonddujardin 02/07/2012 16:01



oui tu l'as dit pas facile, moi ca fait plus de 6 mois que je m'y attele... je persévère car au quotidien ca m'evite pas mal de speed!! Bon courage pour la suite et bienvenue à ce biboune!!



Magikyaya 02/07/2012 11:49


Ah ma caille, j'te kiff quand tu postes des trucsqui m'évitent de réflechir et que je me borne ensuite à agir!!! Au regard de la liste que tu as donné quoi rajouter de plus? Comme j'aime
cuisiner, je rajouterai les barres de muesli maison avec pépites de chocolat et les "yaourts-shake" maison aux fruits de saison!


Bisouilles

joyeuxbordelaufonddujardin 02/07/2012 15:59



dis toi que je reflechis une fois pour toute moi aussi!! et si possible au calme parce que dans le speed je 'pourrai oublier comment j'm'appelle avec mes monstresses.


Merci pour tes idées!!



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