Crème dessert à la vanille (SANS OEUFS!!)

  • joyeuxbordelaufonddujardin
  • Maman cuisine

Encore une petite recette dessert facile et sans oeuf pour Mlle Cécile... parce que bon il faut se faire plaisir facile, pas cher même quand on a des allergies!!! Je l'ai trouvé chez notre amie Socook, je vous  invite à y faire un tour!!! 

 

INGREDIENTS

Pour 5 pots à yaourts

DSC09702.JPG

  • 40g de sucre
  • 30g de maïzena
  • 50cl de lait
  • 1 gousse de vanille (j'en avais plus alors j'ai utilisé la gousse en poudre)

PREPARATION

  • Dans une casserole, mélanger le sucre et la maïzena.
  • Ajouter le lait et la gousse de vanille, fendue en deux et dont les grains auront été grattés.
  • Porter le tout à ébullition jusqu’à ce que la crème épaississe. Retirer du feu, ajouter éventuellement quelques gouttes de colorant jaune et remuer régulièrement jusqu’à complet refroidissement afin d’éviter la formation d’une croûte. Retirer la gousse de vanille.
  • Une fois la préparation à température ambiante, la répartir dans des petits pots. Les entreposer au réfrigérateur pour 2 heures au minimum.

DSC09703.JPGheureusement que j'ai recommandé des pots à yaourt... avec toutes ces petites recettes!!! Merci LAGRANGE d'avoir fait des pots à yaourt sur lequel on peut noter ce qu'il ya dedans!!!

De Brito 21/09/2013 10:39

Chalut !
Je vais essayer tout de suite ! Puis je reviens pour donner mon avis ^^

orlinéa 24/06/2013 19:56

c super

cécile (cécile3766) 18/04/2012 14:42


je vais essayer .......... j'adore !! merci encore mille merci et je te redis ^^


bisous

joyeuxbordelaufonddujardin 18/04/2012 14:53



et reste pas loin j'en ai d'autre sous le coude!!!



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